Les marchés nocturnes de Taiwan sontouverts à partir de 18h00. à minuit.
Ce guide est un itinéraire efficace qui visite 3 marchés nocturnes et déguste des aliments représentatifs.
Conquérir complètement les trois principaux marchés nocturnes de Taipei : 40 aliments recommandés par les habitants
Programme journalier
Day 1
Visite du marché nocturne Visite guidée en journée, visite de 3 marchés nocturnes le soir Easy Card (悠遊卡) requise. MRT, bus et dépanneurs tous disponibles. Chaque marché nocturne est relié au MRT pour un transport pratique.
Visites en journée, visite de 3 marchés nocturnes en soirée
1
Musée national du palais Collection de 700 000 reliques de 5 000 ans d'histoire chinoise. La Collection de l'Empereur a quitté la Cité Interdite de Pékin. Les points forts incluent Emerald Baekchae (chou de jade) et Heukhyeongseok (pierre en forme de viande). L'essence des biens culturels chinois de la dynastie Han à la dynastie Qing. Audioguide (coréen) 150 NTD. Les après-midi du mardi et du mercredi sont relativement calmes. Visualisation efficace à partir du 3ème étage.
10:00 2시간Collection de 700 000 reliques provenant des 5 000 ans d'histoire de la Chine. La Collection de l'Empereur a quitté la Cité Interdite de Pékin. Les points forts incluent Emerald Baekchae (chou de jade) et Heukhyeongseok (pierre en forme de viande). L'essence des biens culturels chinois de la dynastie Han à la dynastie Qing.
Audioguide (coréen) 150NTD. Les après-midi du mardi et du mercredi sont relativement calmes. Visualisation efficace à partir du 3ème étage.
En savoir plus →
2
Din Tai Fung Main Branch est un célèbre restaurant Xiao Long Bao sélectionné parmi les 10 meilleurs restaurants au monde. L'entreprise a débuté comme magasin d'huile de cuisson en 1958 et possède désormais des succursales dans le monde entier. Le siège social est situé à Yeongwondae (永康街). 18 rides, une peau fine et des raviolis juteux en sont la signature. Il y a une file d'attente au 1er étage et le restaurant commence au 2ème étage. Comment manger des dumplings : Trempez-les dans du gingembre + vinaigre et prenez-les en une seule bouchée. Attention à la gravité. 10 Xiao Long Bao + Riz frit aux crevettes + Déjeuner Sanlatang. Un temps d'attente de 30 à 60 minutes est requis. Procurez-vous un ticket numéroté et parcourez les rues environnantes de l’université de Yeongwon.
12:30 dim sumUn célèbre restaurant Xiao Long Bao sélectionné parmi les 10 meilleurs restaurants du monde. L'entreprise a débuté comme magasin d'huile de cuisson en 1958 et possède désormais des succursales dans le monde entier. Le siège social est situé à Yeongwondae (永康街). La signature, ce sont les dumplings aux 18 rides, à la peau fine et pleine de jutosité.
Il y a une file d'attente au 1er étage et le restaurant commence au 2ème étage. Comment manger des dumplings : Trempez-les dans du gingembre + vinaigre et prenez-les en une seule bouchée. Méfiez-vous de la sauce.
3
Taipei 101508m de haut point de repère taïwanais. Vue à 360 degrés de la ville de Taipei depuis la terrasse d'observation du 89e étage. Aspect unique en forme de bambou. Du sous-sol au cinquième étage se trouvent des centres commerciaux de luxe. L'amortisseur (amortisseur de vibrations) de 730 tonnes situé entre le 87e et le 91e étage est également à voir absolument. L'entrée à l'observatoire est de 600 NTD. Si vous montez une heure avant le coucher du soleil, vous pourrez profiter des vues de jour et de nuit. 10% de réduction lors de la réservation en ligne.
14:30 1시간 30분Un monument taïwanais de 508 m de haut. Vue à 360 degrés de la ville de Taipei depuis la terrasse d'observation du 89e étage. Aspect unique en forme de bambou. Du sous-sol au cinquième étage se trouvent des centres commerciaux de luxe. L'amortisseur (amortisseur de vibrations) de 730 tonnes situé entre le 87e et le 91e étage est également à voir absolument.
Tarif d'entrée à l'Observatoire : 600NTD. Si vous montez une heure avant le coucher du soleil, vous pourrez profiter des vues de jour et de nuit. 10% de réduction lors de la réservation en ligne.
En savoir plus →
4
Marché nocturne de Ningxia (寧夏夜市)Le marché nocturne le plus apprécié des habitants de Taipei. Il y a plus de locaux que de touristes donc les prix sont raisonnables. Il y a de nombreux bons restaurants à une courte distance de 300 mètres. Le luroupan (bol de riz au porc), la soupe au bœuf, les crêpes aux huîtres et les boulettes de taro sont des aliments incontournables. À 10 minutes à pied de la station MRT Zhongshan. « Yussi Luroupan » est un restaurant avec 50 ans de tradition. Les crêpes aux huîtres sont servies directement dans l'assiette. Assiette Lurou + crêpe aux huîtres + dîner boule de taro. La ligne la plus courte se trouve juste après l'ouverture, à 18h-19h.
17:30 marché de nuitLe marché nocturne le plus apprécié des habitants de Taipei. Il y a plus de locaux que de touristes donc les prix sont raisonnables. Il y a de nombreux bons restaurants à une courte distance de 300 mètres. Le luroufan (bol de riz au porc), la soupe au bœuf, les crêpes aux huîtres et les boulettes de taro sont des aliments essentiels.
À 10 minutes à pied de la station MRT Zhongshan. « Yussi Luroupan » est un restaurant avec 50 ans de tradition. Les crêpes aux huîtres sont cuites directement dans l'assiette.
5
Marché nocturne de Shilin (士林夜市)Le plus grand marché nocturne de Taipei. Vous pouvez profiter de la nourriture, du shopping et des jeux. Les stands de nourriture sont bondés dans la rue gastronomique souterraine. Un paradis pour une cuisine unique, notamment du gros poulet frit (chi-pai), des saucisses, de la glace pilée et des brochettes de crocodile (?!). À 5 minutes à pied de la station MRT Jiantan. Les saucisses Daechang « Ho Chi Mien » et les nouilles « Ajong Myeon Seon » sont des restaurants locaux. Il existe également des magasins où la négociation est possible. Jjipai (poulet King) + saucisse Daechang + glace pilée à la mangue. Plus occupé le week-end de 20h à 22h. Les jours de semaine sont les meilleurs.
19:30 marché de nuitLe plus grand marché nocturne de Taipei. Vous pouvez profiter de la nourriture, du shopping et des jeux. Les stands de nourriture sont bondés dans la rue gastronomique souterraine. Un paradis de nourriture unique, comprenant du gros poulet frit (chi-pie), des saucisses, de la glace pilée et des brochettes de crocodile (?!).
À 5 minutes à pied de la station MRT Jiantan. Les saucisses Daechang « Ho Chi Mien » et les nouilles « Ajong Myeon Seon » sont des restaurants locaux. Il existe également des magasins où vous pourrez négocier.
6
Marché nocturne de Raohe Street (饒河街夜市)Un marché nocturne avec un mouvement efficace avec un parcours droit de 600 m. La file « Fuzhou Hujolobing » à l'entrée signale le début du marché nocturne. La soupe de côtes aux herbes, les saucisses taïwanaises et le lait de papaye sont populaires. Directement connecté à la gare de Songsan. Directement depuis la sortie 5 de la station MRT Songsan. C'est une ligne droite, donc vous ne manquerez de rien si vous le mangez en aller-retour. C'est bien de terminer avec le dernier marché nocturne. Hujjolobing (gâteau de riz chaud) + soupe de côtes aux herbes + entrée au lait de papaye La ligne Hujjolobing dure plus de 30 minutes. Tout d’abord, obtenez un numéro et attendez en mangeant d’autres aliments.
21:30 marché de nuitUn marché nocturne efficace avec un parcours droit de 600m. La file « Fuzhou Hujolobing » à l'entrée signale le début du marché nocturne. La soupe de côtes aux herbes, les saucisses taïwanaises et le lait de papaye sont populaires. Directement connecté à la gare de Songsan.
Directement depuis la sortie 5 de la station MRT Songsan. C'est une ligne droite, donc vous ne manquerez de rien si vous le mangez en aller-retour. C'est bien de terminer avec le dernier marché nocturne.
Conseils du jour
Carte facile (悠遊卡) requise. MRT, bus et dépanneurs tous disponibles. Chaque marché nocturne est relié au MRT pour un transport pratique.